ASW生うどんサンプル用 250g

多加水、長時間二段熟成、包丁切りのオーストラリア産小麦の生うどんを急速凍結し、250gパックに詰めたものです。
調理前には解凍してから茹でてください。
250gで２食ほどになります。
賞味期限：常温保存で約60日
参考茹で時間：かけうどん用約10分　ざる(冷やしうどん)用約12分

原材料
小麦粉、食塩、醸造酢、加工澱粉、粗製海水塩化マグネシウム